Ф-СТРИМ


Ф-СТРИМ: РАЗРАБОТКА, УСТАНОВКА, ОБСЛУЖИВАНИЕ

О компанииУслугиНаш опытКонтакты


Обеспечение высокой стойкости соков сегодня – обязательное условие их конкурентноспособности на насыщенном отечественном рынке. Вместе с тем, использование традиционной пастеризации неизбежно идет в ущерб натуральному вкусу и содержанию витаминов. Для безалкогольных напитков также актуальна проблема стойкости. При этом здесь важна и кристалльная прозрачность, которая требует удаления мельчайших механических загрязнений.Для безупречного вкуса необходима также дезадорация углекислого газа.

Современные фильтрационные технологии позволяют добиться высокого качества производимых соков и безалкогольных напитков, обеспечивая сочетание стойкости, витаминизированности и натурального вкуса соков, прозрачности и блеска игристых безалкогольных напитков.


Фильтрационные решения для качества ваших напитков

Для фильтрации соков в классическом случае используются: грубое осветление; глубинная фильтрация; контрольная фильтрация с помощью нейлоновой мембраны. Из экономических соображений и с учетом качества материала после сепарации могут применяться различные сочетание упомянутых стадий. Для исключения пастеризации выполняется стерильная обеспложивающая фильтрация соков с помощью специальных дисковых фильтров.

При производстве безалкогольных газированных напитков применяются: фильтрационная обработка используемой в рецептуре воды (механическая фильтрация, обеззараживание с помощью ультрафиолета или стерилизующих фильтров); фильтрация углекислого газа и воздуха (с целью стерилизации и дезодорации); фильтрация продукта (механическая очистка и контрольная фильтрация перед автоматом розлива).

“Ф-Стрим” предлагает

Сотрудники ЦФТ “Ф-Стрим” имеют опыт создания фильтрационных установок (Фильтрация напитков), используемых в производстве соков и безалкогольних напитков под торговыми “Биола”, “Злагода”, “Петриковская”, “Фанни”, “Царичанская”.

Мы предлагаем фильтрационные решения, в которых используется наиболее современное и эффективное оборудование, в том числе – от мирового лидера в области фильтрационных технологий, используемых производстве напитков – компании CUNO.
Copyright © 2005-2011 F-Stream.
All rights reserved